FUNCTIES HACCP REGISTRATIE APP

De HACCP-app is de digitale oplossing voor uw voedselveiligheidsbeheer!

Vooraf kan er worden aangegeven welke medewerker controles mag uitvoeren. Registraties zijn gekoppeld aan een betreffende medewerker, datum en tijdstip.

Alle wettelijke controles kunnen locatiespecifiek worden aangemaakt in de app. Per controle onderdeel is het mogelijk om een specifieke werkinstructie toe te voegen. Dit kan in de vorm van tekst maar ook door middel van een instructiefilmpje /-afbeelding.

Dashboard

Functie Dashboard

Aanmaak van de controlepunten gebeurt via het HACCP-Dashboard. Via dit dashboard is op een eenvoudige wijze aan te geven welke controles wanneer en door welke afdeling uitgevoerd dienen te worden.
Het dashboard zorgt tevens voor uitgebreide management informatie per controle onderdeel.
Tevens zijn alle uitgevoerde controles in te zien en downloadbaar.
Organisaties bestaande uit meerdere filialen kunnen zelf de rechtenstructuur bepalen en ook zelfstandig locaties toevoegen / verwijderen.
Ook is het mogelijk om standaard locaties te clonen naar nieuwe locaties.

Gratis demo account aanvragen

App

Toelichting

De App bevat de volgende controle onderdelen:

  • Ontvangstcontrole
  • Opslagcontrole (gekoelde opslag)
  • Controle alle bereidingsprocessen
  • Controle serveren, presenteren, transport
  • Schoonmaakplan en –controle
  • Actieplanner (overige te plannen taken)
  • Live module ongekoelde presentatie
  • Optioneel: koppeling Bluetooth thermometer
  • Rapportagefuncties

De app geeft altijd een signaal wanneer een controle niet volgens de normen is, tevens wordt er altijd een actie gevraagd wanneer er niet aan de norm wordt voldaan.
Ook wanneer een controle niet is uitgevoerd, wordt er door de app een dag later gevraagd wat de oorzaak is geweest. Zo worden alle controles altijd afgevinkt.
Bluetooth thermometers zijn via de helpdesk te bestellen (€140,- ex. BTW) en worden gekalibreerd geleverd.

Gratis demo account aanvragen

Hulp nodig bij het inrichten van uw applicatie?

Voor €55,- per uur richten wij de applicatie volledig naar wens en conform regelgeving voor u in.

Maak direct een afspraak